Chi siamo

Siamo una realtà di professionisti presenti in questo settore da più di un decennio. Un team che si è unito per portare le nostre conoscenze al servizio di tutti tramite le pietanze che proponiamo. Uniti dalla passione per la buona cucina che strizza l'occhio alla sostenibilità e alla semplicità del cibo.

Quello che vi proponiamo è quello che portiamo tutti i giorni sulle nostre tavole.

Filosofia

Lavoriamo alimenti stagionali provenienti da realtà che rispettano l'ambiente e i processi naturali di crescita. Valorizziamo il prodotto finale utilizzando anche le parti meno nobili degli alimenti.

Bottega del cibo

Le nostre preparazioni sono in sottovuoto e in vaso cottura per garantire il mantenimento delle caratteristiche organolettiche dei prodotti.

In termosaldato ma non in atmosfera modificata, vi permetteranno di consumare un prodotto sempre fresco e non contaminato da agenti chimici.

Modalità d'ordine

Contattaci via mail o tramite whatsapp per ricevere informazioni su servizi personalizzati e contenuti differenti da quelli che puoi trovare ogni giorno in lavagna sulla nostra pagina Instagram.

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#LavagnaBottegaDelCibo

Servizio Catering

Siamo esperti nel servizio catering e banqueting. Serviamo piatti dolci e salati preparati senza additivi e conservanti utilizando materie prime di qualità.

Lavoriamo alimenti stagionali provenienti da realtà che rispettano l’ambiente e i processi naturali di crescita.

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